Cocinando para tí
En estos días de tanto calor siempre que pienso en un postre me viene a la mente esta refrescante sopa fría de piña y coco. Dos sabores que personalmente me apasionan. Son como dos buenos amigos que se acompañan sacando lo mejor el uno de otro para regalarnos una sensación de frescor dulce que nos refrigera el cuerpo. Esta sopa fría de piña y coco la puedes hacer con helado o yogur de coco. Personalmente me gusta más la textura ...
Quien me iba a decir a mi que una crema fría de garbanzos iba a estar tan extremadamente buena. No puedo describir su sabor, pero sí puedo decir que ...
Si tuviera que elegir una hortaliza de entre todas las que hay en los mercados, creo que sería la berenjena. Me encanta su sabor en todas sus ...
Uno de los dulces que más me apasiona es la tarta de limón. Se me humedecen los labios solo de imaginar el cremoso y mítico lemon curd sobre una base ...
Es tiempo de platos que refresquen solo con mirarlos como estos deliciosos, ligeros y apetecibles vasitos de ensalada farfalle. Farfalle, que en ...
A estas altura del calor ya he preparado casi de todo para combatir las altas temperaturas: refrescantes helados de frutas, nuevas recetas de ...
Hoy te traigo mi versión del clásico e imitado sándwich vegetal. Ese sabor refrescante y peculiar que se toma con absoluta ligereza haciéndote sentir ...
De vez en cuando es bueno ser el centro de atención de todas las miradas, sobre todo si después de una dura mañana de trabajo te reúnes con los ...
No hay obrador gallego que no tenga en sus escaparates su famosísima Tarta de Santiago, ese dulce representativo de la ruta jacobea hecho en su origen ...
Como me gustan los pintxos, sobre todo ahora que comienza el buen tiempo y lo que más apetece es disfrutarlos en buena compañía con una bebida bien ...
