Trabajar para la Interprofesional de Aceite de Oliva de España es una de esas satisfacciones que se ven recompensadas de muchas maneras, ya ...
Archivos para agosto 2016
Rigatoni con mantequilla
Amo la pasta en todas sus versiones y estos rigatoni con mantequilla es una de mis recetas favoritas. Me vuelve loca sentir una finísima ...
Muffins salados de setas y becon
Existen centenares de recetas para preparar estos bollitos ingleses llamados muffins. Son suaves, muy tiernos y pueden llegar a ser tan ...
Los secretos de la carne: solomillo al romero
La expresión 'no sé freír ni un filete' es mucho más común de lo que nos imaginamos. Yo tengo varias amigas que me lo confiesan ...
Guisantes con chalotas y un toquecito de fresas
Hoy he rescatado para ti esta receta de guisantes con chalotas que publiqué hace ya algún tiempo. Mezclar sabores en la cocina es algo ...
Pollo con coca cola y almendras tostadas
Si preparas ésta receta y no desvelas sus ingredientes muy pocos serán los que consigan descifrar cómo y con qué, has preparado éste jugoso ...
Sopa fría de maíz con crujiente de queso
El suave e intenso color amarillo de esta sopa fría de maíz es simplemente cautivador. No imaginas lo rica que puede llegar a estar hasta ...
Helado de mango con chocolate negro
Pocas cosas resultan más refrescantes que un helado, ¿verdad? Seguro que más de una vez te has quedado con las ganas de disfrutar uno... ¡o ...
Atún rojo en conserva
Hoy vuelvo al mágico y maravilloso mundo de las conservas ya que pocas cosas me hacen más feliz que tener siempre listos unos tarros bien ...
