Me encanta el sabor del conejo guisado con su romero, su laurel, sus ajos, sus pimientos y su cebolla. Todos sus ingredientes se han de ...
Archivos para enero 2018
Garbanzos con tomate y liebre
No hay nada que siente mejor en los fríos días de invierno que un delicioso y caliente plato de garbanzos con tomate y liebre. Una excelente ...
Conejo horneado con patatas y pimentón
Preparar este sabroso plato de conejo horneado con patatas sólo te va a llevar 7 sencillos pasos. Sus tres ingredientes principales son una ...
Una dieta de pasarela fashion week 2018
Las mejores modelos de todo el mundo ya desfilan desde el día 24 y hasta el 29 de enero en la Mercedes-Benz Fashion Week Madrid. Sus cuerpos ...
Repollo frito con soja y sésamo
He de confesar que el repollo no es una verdura que me vuelva loca. En mi casa casi siempre se ha preparado hervido, con un sofrito de ajo y ...
Cenas saludables, rápidas, económicas y deliciosas
Nuestros desayunos cada vez son más nutritivos, los tentempiés de la media mañana más enérgicos y sanos, y las comidas que nos llevamos al ...
Judias verdes con pimentón
Estas judías verdes con pimentón es uno de esos platos que identifico con mi infancia. Recuerdo como mis hermanas y yo nos sentábamos ...
Judías verdes con mostaza y almendras tostadas
¡Me encanta que me sorprendan con un libro de buenas recetas!. En mi mesa de noche tengo una colección de libros de mis cocineros más ...
Judías púrpura estofadas
Es una pena que las judías obelisco pierdan su peculiar color jaspeado al cocinarse. Seguro que alguna vez habéis visto esta variedad en los ...
Confitura de manzana, la sencillez convertida en manjar
Cuando trabajaba en el programa de televisión Madrid Contigo con Inmaculada Galván, conocí al excelente cámara y mejor persona, Alberto ...
Arbolitos de salmón y tártara
Me encanta adornar la mesa del día de reyes con sándwiches o aperitivos que simbolicen la Navidad, y estos arbolitos de salmón y tártara son ...
Mi pequeña hamburguesa de langostinos
La comida de reyes en mi casa es toda una locura. Toda mi familia viene a comer, pero antes nos repartimos los regalos que sus majestades ...
Renos de Navidad rellenos de magia
En el día de Reyes todo gira en torno a los niños. Desde que se levantan hasta que se acuestan hay que procurar hacerles sentir especiales y ...
