Me encanta degustar diversos postres cada vez que ceno fuera de casa, y hoy quiero recordar para vosotros mi experiencia del año pasado en ...
Archivos para marzo 2018
Bacalao con salsa de tomate express; una receta de cuaresma
El bacalao con tomate es una de esas recetas que siempre terminamos haciendo en casa en esta época del año. Su carne blanca y nutritiva es ...
Potaje de cuaresma
Estamos en tiempo de cuaresma, donde se respira incienso, retumban los tambores, y las imágenes de nuestros santos y vírgenes están un ...
Tapeando con papá: Tapas de lujo
Al caer en lunes el día del padre la celebración se limita en cuestión de salidas, ya que los niños tienen colegio y nosotros trabajo, pero ...
Champiñón relleno con huevo de codorniz y trufa
Preparar un buen champiñón relleno con huevo de codorniz y trufa no presenta ninguna dificultad. Quedan muy jugosos y la mezcla de sabores ...
Tortitas de vainilla con frutas y sirope de nuez
Queda poco para el día del padre y sorprenderle con este fantástico desayuno de tortitas de vainilla con frutas y sirope de nuez será ...
Spirali con queso: cremosos y delicados
Uno de los ingredientes más versátiles en todas las gastronomías del mundo, es sin duda la pasta. Existen infinidad de ...
Straccetti de ternera con rúcula y crocante de parmesano
En la bella y soleada Italia no todo es pasta y risottos, también existen exquisitos platos de carne como estos straccetti de ternera, que ...
Torrijas horneadas con leche y vino
Doradas por fuera y exageradamente cremosas y tiernas por dentro, así son mis torrijas horneadas con leche y vino. A estas alturas de ...
