Calabaza en Tacha, una ofrenda mexicana
Saborear México de las manos de mi amiga Verónica, es uno de esos placeres que no se pueden explicar. La semana pasada ella y su Paco, …
Saborear México de las manos de mi amiga Verónica, es uno de esos placeres que no se pueden explicar. La semana pasada ella y su Paco, …
Esta receta de pavo a la crema de coco y curry rojo con crujientes granos de granada va a regalarte un momento realmente grandioso. Es de esos …
Hoy es el día perfecto para cocinar este jugoso estofado de conejo siciliano. Es sábado, el cielo esta cubierto por nubes y el aire frío invita …
Cuando unos calabacines rellenos de verduras y foie de pato te hacen viajar en el tiempo, significa que las tradiciones y los sabores ya forman parte de …
Para preparar estos cremosos y fantásticos fideos de patata con verduras de otoño lo único especial que necesitas es un prensador de patatas. Un útil de cocina que …
Delicias de pollo con setas portobello El delicado sabor dulce a la vez que intenso de estos redondeados champiñones portobello resultan excelentes para acompañar a estas delicias de pollo. …
Aromatiza tu aceite de oliva para dar más sabor a tus platos. Ha llegado el momento de destacar, de ser especiales, únicos, de sorprender a los amigos con un abanico de sabores en una cena …
¡Cocinar, cocinar, cocinar….!!!!! hay personas a las que le resulta un auténtico martirio hacerlo, a lo que yo cierro los ojos y grito en mi …
El pollo es uno de esos ingredientes versátiles con los que se puede hacer casi de todo. Absorbe sabores y admite todas las técnicas de preparación imaginables con un resultado siempre …
Spaghetti al nero di seppia es probablemente una de las recetas italianas más famosas del mundo. Para hacerla bien, debes hervir los spaguetti en un …