Tic tac, tic tac.... hoy toca escuchar el pasar lento de las manillas del reloj para poder disfrutar al 100% de este plato de judiones con ...
Archivos para febrero 2019
Pollo a la naranja, el más jugoso de todos
Pollo a la naranja Hacer recetas horneadas durante el fin de semana es toda una liberación, ya que te permite preparar y tener la comida ...
Caballa al estilo mediterráneo
Caballa al estilo mediterráneo La caballa, como dicen los expertos es un pescado azul de mucha personalidad. Se le reconoce fácilmente ...
Pollo de Bresse asado con verduras
Si hay una receta que se repite en casa los fines de semana es el pollo asado, bien sea horneado a la sal, al estilo italiano, asado con ...
Sorprende con este pintxo de gorgonzola y berenjena
PINTXO DE GORGONZOLA Y BERENJENA Me declaro una fanática adicta a los quesos azules, tienen ese no sé qué que gusta tantísimo aunque como ...
Crema de coliflor y calabaza con habitas
Con este frío siguen apeteciendo sopas y cremas calentitas que nos entonen el cuerpo. Personalmente en esta categoría me gusta variar para ...
Berenjenas al horno con anacardos, chile y miel
BERENJENAS LA HORNO Si te dijera que la versátil berenjena posee una gran cantidad de nutrientes y propiedades curativas, ¿la incluirías ...
Quesadillas mixtas con pimienta
Mi adicción a las quesadillas con pimienta comenzó en el verano del 93, mientras hacia uno de los viajes más fascinantes de mi ...
Arroz meloso con conejo y setas
Sabes que una receta te ha salido 'de locura' cuando al probarla con los ojos cerrados sientes, saboreas e identificas a cada ...
Galletas de chocolate para los enamorados
Un año más llegó ‘San Valentín’ con sus flechas de amor, y todos los escaparates de la gran ciudad se engalanan de rojos corazones para ...
Salmón glaseado sobre carpaccio de piña
Una receta con la que sin duda conseguirás atrapar a quién tus quieras, y ahora que llega San Valentín, uno de los días más románticos del ...
Pollo alla cacciatora
Esta receta de pollo a la cacciatora es muy típico del norte de Italia, principalmente de la zona de la Toscana. Su origen es algo ambiguo, ...
Albóndigas a la florentina con salsa mornay
Hablar del término 'a la florentina' es hablar de espinacas bien sea en hojas cocinadas con mantequilla o preparadas en crema. Un plato a la ...
¡Kale, kale, kale…! la súper verdura de temporada
Me encantan las comidas saludables que puedes tener listas en diez minutos y en tan solo dos pasos, y si además el ingrediente principal es ...