Sabes que una receta te ha salido 'de locura' cuando al probarla con los ojos cerrados sientes, saboreas e identificas a cada ...
Archivos para febrero 2019
Galletas de chocolate para los enamorados
Un año más llegó ‘San Valentín’ con sus flechas de amor, y todos los escaparates de la gran ciudad se engalanan de rojos corazones para ...
Salmón glaseado sobre carpaccio de piña
Llega San Valentín, uno de los días más románticos del año. Normalmente la mayoría solemos celebrarlo con una comida o una cena a la luz de ...
Las mejores y más deliciosas recetas para un San Valentín perfecto
El amor sabe a chocolate y fresas, a panna cotta de coco con gelatina de fresa, el amor sabe a una perfecta sopa ligera de tomates dulces ...
Pollo alla cacciatora
Esta receta de pollo a la cacciatora es muy típico del norte de Italia, principalmente de la zona de la Toscana. Su origen es algo ambiguo, ...
Albóndigas a la florentina con salsa mornay
Hablar del término 'a la florentina' es hablar de espinacas bien sea en hojas cocinadas con mantequilla o preparadas en crema. Un plato a la ...
Sopa minestrone, una receta de invierno
¡Sopa, sopa, sopa! una palabra que solo con pronunciarla te calienta el cuerpo. Todos sabemos que la receta por excelencia del invierno es ...
¡Kale, kale, kale…! la súper verdura de temporada
Me encantan las comidas saludables que puedes tener listas en diez minutos y en tan solo dos pasos, y si además el ingrediente principal es ...
La dieta ¡que sea mediterránea! Mi libro
Las mejores y más deliciosas recetas de nuestra dieta mediterránea; platos de autor y clásicos renovados con mi toque personal. Descubre en ...
