Vichyssoise, mi sopa cremosa favorita
Mi historia de amor con la vichyssoise comenzó hace muchos años en un pequeño restaurante en la isla de Córcega donde fui de vacaciones con …
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Económicos, fáciles, rápidos y deliciosos. Así son estos milhojas de patata que puedes presentar en distintas versiones como guarnición para algunos de tus platos de …
Recuerdo con absoluta claridad los días que de pequeña mi madre preparaba filetes rusos. Esa mezcla de carne picada con miga de pan humedecida en …
Existen infinidad de variedades de setas cada una de ellas con sus peculiaridades, texturas y sabores. Son sin duda el invitado estrella a nuestra mesa …
Seguro que alguna vez se te ha antojado comer el pollo súper crujiente, ¿verdad?. Es verlo y enseguida las papilas gustativas se ponen a funcionar …
El pollo es uno de los alimentos más versátiles del mercado. Con él, se pueden elaborar cientos de recetas, como estos muslos de pollo con …
Cuando era pequeña mi madre siempre me decía que no es de buena educación hablar bien de uno mismo, y de verdad, que aprendí la …