Si tienes una panificadora MaBaker no puedes dejar de hacer mi receta especial de panettone en estos días de Navidad. Sí, sí, has leído ...
Archivos para diciembre 2020
Chuletas de cordero al horno con calabacín y tomillo
A todos los que nos gusta la carne, amamos las chuletas de cordero lechal. Su textura tierna y su sabor especial las convierten en ...
Estrellas de Belén para los más pequeños
ESTRELLAS DE BELÉN Ya sabes que es tradición la comida de Reyes en mi casa y tengo pensado todo lo que voy a ofrecer a mi numerosa y ...
Copas de mango con yogurt y turrón
Si estás buscando un postre que sea fresco, delicioso, elegante y sobre todo delicioso estas copas de mango y yogurt son perfectas. Las ...
Albóndigas de buey con salsa cremosa de tomate
Imagina la cara de los más pequeños cuando les presentes este plato con albóndigas de buey en salsa cremosa de tomate y patatas fritas de ...
Mejorando para ti
Sois muchos los que desde hace más de cinco años me acompañáis y visitáis mi blog para descubrir conmigo las mejores y más deliciosas ...
Bacalao horneado con salvia, lima y costra de avellana picante
¡Receta de Navidad! BACALAO HORNEADO El pescado es uno de los platos que suelen estar en mi lista todas las Navidades. Bien sea horneado o ...
Cóctel de chirimoya, escandalosamente rico
No soy muy amante del alcohol, pero en estos días de fiesta el recibir a mi familia y amigos con un cóctel original y escandalosamente rico ...
Mi receta familiar de cardo de Navidad
CARDO DE NAVIDAD En mi casa es tradición comer cardo en Nochebuena. Un plato que ya cocinaba mi abuela y que aparte de ser sencillo y ...
Crema de manzana templada con langostinos
CREMA DE MANZANA TEMPLADA CON CURRY Esta crema de manzana templada con curry y langostinos picantes es uno de esos platos que preparo ...
Bocaditos Cherry Christmas
CHERRY CHRISTMAS Siempre que se aproximan las fechas de Navidad rescato algunas de mis mejores recetas y empiezo a diseñar otras nuevas que ...
Vieiras sobre crema de patata e hinojo
VIEIRAS SOBRE CREMA DE PATATA E HINOJO La vieira es uno de mis productos estrella en estos días de Navidad, bien sea cocinada a la plancha ...
Arbolitos de salmón y tártara
ARBOLITOS DE SALMÓN Y TÁRTARA Me encanta adornar la mesa del día de reyes con sándwiches o aperitivos que simbolicen la Navidad, y estos ...
Mantecados dulces de Navidad
MANTECADOS Si existe una receta que al hornearla perfume mi casa con un auténtico aroma a Navidad, esa es sin lugar a ninguna duda ...
En NocheBuena, rape en salsa de azafrán con carpaccio de gambas
RAPE EN SALSA DE AZAFRÁN En los días previos a la Navidad mi madre, mis hermanas y yo, nos pasamos horas diseñando el menú de las ...
Merluza con salsa romesco
MERLUZA EN SALSA ROMESCO Me encanta sentarme a hablar con mi madre y comentarle las recetas que voy a preparar en estos días de Navidad. ...
Crema de lombarda con germinados y fresas
CREMA DE LOMBARDA ¡Adoro la Navidad! y todo lo que gira en torno a ella. Me encanta que mi casa huela a galleta de canela y ...
Gorritos Noel con brownie de chocolate
GORRITOS NOEL Hace varias semanas que tengo mi casa adornada, y con un delicado aroma a naranja y canela. Cada mañana al despertar prendo ...
Arbolitos crujientes de Navidad con mousse de chocolate
ARBOLITOS CRUJIENTES CON MOUSSE DE CHOCOLATE Preparar postres acorde con los días de Navidad es algo que personalmente me encanta, disfruto ...
Avgolemono, sopa griega de huevo y limón para esta Navidad
AVGOLEMONO, SOPA GRIEGA Esta delicada y exquisita sopa griega de huevo y limón es la opción que te ofrezco para incluir en tus comidas o ...
