Para celebrar el día internacional de la tarta de chocolate, la mejor elección que puedes hacer es degustar la increíble y deliciosa Tarta ...
VERDINAS CON SETAS
La verdina es una variedad de judía de color esmeralda claro con una piel suave y muy fina. Su precio, un poco más caro que el de otras ...
Vino caliente especiado
El frío gélido que nos ha traído el temporal de nieve ‘Filomena’, me ha recordado unas vacaciones de invierno con mi familia ...
Mis berenjenas al horno saludables con quinoa
La berenjena es un ingrediente maravilloso del cual me siento absolutamente enamorada. Da igual cómo y cuándo la prepare, siempre está buena ...
Sopa minestrone, una receta de invierno
SOPA MINESTRONE ¡Sopa, sopa, sopa! una palabra que solo con pronunciarla te calienta el cuerpo. Todos sabemos que la receta por excelencia ...
Sopa ligera de coliflor y chirivia asada
Cuando el frío aparece de nuevo nada reconforta más que una crema o una sopa bien calentita llena de sabores y mi receta de sopa ligera de ...
Verduras asadas con pechuga de pavo
Hay muchas formas de preparar y comer verduras; a la plancha, en suaves cremas, en forma de hamburguesas, en sándwiches, o sustituyendo la ...
Renos de Navidad rellenos de magia
RENOS DE NAVIDAD En el día de Reyes todo gira en torno a los niños. Desde que se levantan hasta que se acuestan hay que procurar hacerles ...
Chuletas de cordero al horno con calabacín y tomillo
A todos los que nos gusta la carne, amamos las chuletas de cordero lechal. Su textura tierna y su sabor especial las convierten en ...
Estrellas de Belén para los más pequeños
ESTRELLAS DE BELÉN Ya sabes que es tradición la comida de Reyes en mi casa y tengo pensado todo lo que voy a ofrecer a mi numerosa y ...
Copas de mango con yogurt y turrón
Si estás buscando un postre que sea fresco, delicioso, elegante y sobre todo delicioso estas copas de mango y yogurt son perfectas. Las ...
Albóndigas de buey con salsa cremosa de tomate
Imagina la cara de los más pequeños cuando les presentes este plato con albóndigas de buey en salsa cremosa de tomate y patatas fritas de ...
Mejorando para ti
Sois muchos los que desde hace más de cinco años me acompañáis y visitáis mi blog para descubrir conmigo las mejores y más deliciosas ...
Bacalao horneado con salvia, lima y costra de avellana picante
¡Receta de Navidad! BACALAO HORNEADO El pescado es uno de los platos que suelen estar en mi lista todas las Navidades. Bien sea horneado o ...
Mi receta familiar de cardo de Navidad
CARDO DE NAVIDAD En mi casa es tradición comer cardo en Nochebuena. Un plato que ya cocinaba mi abuela y que aparte de ser sencillo y ...
Crema de manzana templada con langostinos
CREMA DE MANZANA TEMPLADA CON CURRY Esta crema de manzana templada con curry y langostinos picantes es uno de esos platos que preparo ...
Bocaditos Cherry Christmas
CHERRY CHRISTMAS Siempre que se aproximan las fechas de Navidad rescato algunas de mis mejores recetas y empiezo a diseñar otras nuevas que ...
Arbolitos de salmón y tártara
ARBOLITOS DE SALMÓN Y TÁRTARA Me encanta adornar la mesa del día de reyes con sándwiches o aperitivos que simbolicen la Navidad, y estos ...
Mantecados dulces de Navidad
MANTECADOS Si existe una receta que al hornearla perfume mi casa con un auténtico aroma a Navidad, esa es sin lugar a ninguna duda ...
En NocheBuena, rape en salsa de azafrán con carpaccio de gambas
RAPE EN SALSA DE AZAFRÁN En los días previos a la Navidad mi madre, mis hermanas y yo, nos pasamos horas diseñando el menú de las ...
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