ESTRELLAS DE BELÉN Ya sabes que es tradición la comida de Reyes en mi casa y tengo pensado todo lo que voy a ofrecer a mi numerosa y ...
Renos de Navidad rellenos de magia
RENOS DE NAVIDAD En el día de Reyes todo gira en torno a los niños. Desde que se levantan hasta que se acuestan hay que procurar hacerles ...
Mis pequeñas hamburguesas de langostino
HAMBURGUESITAS DE LANGOSTINO La comida de reyes en mi casa es toda una locura. Toda mi familia viene a comer, pero antes nos repartimos los ...
Perlas de mozzarella con piquillo, aguacate, piñones tostados y un toque de albahaca
PERLAS DE MOZZARELLA Irremediablemente el primer día más entrañable y familiar del año ya está aquí para acercarnos aún más a los nuestros ...
¡Aperitivo caliente de Navidad! Brochetitas portobello rellenas
BROCHETITAS PORTOBELLO RELLENAS Preparar aperitivos calientes para presentar en tus comidas o cenas navideñas no implica necesariamente ...
¡Aperitivo caliente de Navidad! Vasitos con crema de marisco
VASITOS CON CREMA DE MARISCO Presentar aperitivos calientes o templados en tus comidas o cenas de Navidad no quiere decir que tengas que ...
Bocaditos Cherry Christmas
CHERRY CHRISTMAS Siempre que se aproximan las fechas de Navidad rescato algunas de mis mejores recetas y empiezo a diseñar otras nuevas que ...
Concha fina con salsa de mantequilla y chalotas
CONCHA FINA Sigo mi periplo de recetas de Navidad y esta vez con un increíble entrante: concha fina con salsa de mantequilla y ...
Crema de manzana templada con langostinos
CREMA DE MANZANA TEMPLADA CON CURRY Esta crema de manzana templada con curry y langostinos picantes es uno de esos platos que preparo ...
Cóctel de gambas con aroma a licor de mistela
CÓCTEL DE GAMBAS Pronto será Nochebuena y todos los preparativos son pocos para disfrutar de una de las cenas más familiares de ...
Vieiras con crema de brócoli sobre cestitas crujientes de patata
VIEIRAS CON CREMA DE BRÓCOLI Que sería de una Navidad sin sus aperitivos, esos pequeños bocados que nos abren el apetito y nos llenan la ...
Hojaldres de setas portobello
HOJALDRES DE SETAS Abrir tu cena o comida de Navidad con estos hojaldres de setas portobello crujientes y llenos de sabor, es un triunfo ...
Recetas de picoteo para el fin de semana
RECETAS DE PICOTEO PARA EL FIN DE SEMANA Si algo nos gusta hacer en casa los viernes por la noche es disfrutar los tres juntos con nuestro ...
Bocaditos rancheros
BOCADITOS RANCHEROS Crear una receta y comprobar el placer que produce en todo aquel que lo prueba, es uno de los momentos más especiales ...
Mi ensaladilla rusa favorita
ENSALADILLA RUSA Si hay un sabor que me hace viajar hasta los veranos de mi infancia ese es sin duda el sabor de la ensaladilla rusa de mi ...
Mis deliciosas recetas saladas con arándanos
RECETAS CON ARÁNDANOS Si nunca te has parado a pensar como puedes incluir en tu dieta una de las frutas más saludables del mercado no te ...
Sorprende con este pintxo de gorgonzola y berenjena
PINTXO DE GORGONZOLA Y BERENJENA Me declaro una fanática adicta a los quesos azules, tienen ese no sé qué que gusta tantísimo aunque como ...
Camembert templado con romero y pera
Este es un aperitivo con el que vais a quedar de lujo, es sencillísimo de hacer, muy económico, original y por supuesto delicioso: queso ...
5 ideas fantásticas para tu cena de Nochevieja
Me encanta recibir mensajes recordando recetas que publiqué en tiempos pasados y agradezco el impulso que me hace mirar hacía atrás de vez ...
Caponata siciliana, ¡la auténtica!
CAPONATA SICILIANA Simple pero deliciosa al extremo es la caponata siciliana, uno de los platos más reconocidos y célebres de la bella ...
