GORRITOS NOEL Hace varias semanas que tengo mi casa adornada, y con un delicado aroma a naranja y canela. Cada mañana al despertar prendo ...
Arbolitos crujientes de Navidad con mousse de chocolate
ARBOLITOS CRUJIENTES CON MOUSSE DE CHOCOLATE Preparar postres acorde con los días de Navidad es algo que personalmente me encanta, disfruto ...
Avgolemono, sopa griega de huevo y limón para esta Navidad
AVGOLEMONO, SOPA GRIEGA Esta delicada y exquisita sopa griega de huevo y limón es la opción que te ofrezco para incluir en tus comidas o ...
Las mejores salsas navideñas
LAS MEJORES SALSAS NAVIDEÑAS Las salsas pueden llegar a convertirse en auténticas protagonistas y sobre todo, pueden llegar a marcar la ...
¡Aperitivo caliente de Navidad! Vasitos con crema de marisco
VASITOS CON CREMA DE MARISCO Presentar aperitivos calientes o templados en tus comidas o cenas de Navidad no quiere decir que tengas que ...
Todo lo que debes saber para cocer marisco en casa
Tener amigos gallegos es toda una suerte, pero si además se dedican diariamente a comprar el mejor pescado y marisco que llega al puerto de ...
Langostinos tigre especiados con calabaza crujiente
Este año la Navidad va a ser muy diferente para muchos de nosotros, la pandemia nos ha dejado frágiles en casi todos los sentidos, nos hemos ...
Cóctel de gambas con aroma a licor de mistela
CÓCTEL DE GAMBAS Pronto será Nochebuena y todos los preparativos son pocos para disfrutar de una de las cenas más familiares de ...
Perlas de mozzarella con piquillo, aguacate, piñones tostados y un toque de albahaca
PERLAS DE MOZZARELLA Irremediablemente el primer día más entrañable y familiar del año ya está aquí para acercarnos aún más a los nuestros ...
¡Aperitivo caliente de Navidad! Brochetitas portobello rellenas
BROCHETITAS PORTOBELLO RELLENAS Preparar aperitivos calientes para presentar en tus comidas o cenas navideñas no implica necesariamente ...
Las mejores guarniciones navideñas
Curioseando entre todas mis recetas he decidido reunir las mejores guarniciones navideñas de mi familia y algunas de las más ...
Ponche de huevo o eggnog
PONCHE DE HUEVO Me encanta ver en las películas americanas esos recipientes de cristal transparente llenos de ponche de huevo o eggnog. De ...
Mis pequeñas hamburguesas de langostino
La comida de reyes en mi casa es toda una locura. Toda mi familia viene a comer, pero antes nos repartimos los regalos que sus majestades ...
Concha fina con salsa de mantequilla y chalotas
CONCHA FINA Sigo mi periplo de recetas de Navidad y esta vez con un increíble entrante: concha fina con salsa de mantequilla y ...
Esta Navidad: Corvina rellena de tomate seco, pera, guindilla y cebolleta
CORVINA RELLENA La corvina rellena es uno de esos pescados con los que siempre aciertas y más en los días de Navidad que ya se ...
Hojaldres de setas portobello
HOJALDRES DE SETAS Abrir tu cena o comida de Navidad con estos hojaldres de setas portobello crujientes y llenos de sabor, es un triunfo ...
Salsa de arándanos rojos
Pocos ingredientes y mucho sabor, así es la salsa de arándanos o cranberry sauce. Uno de los muchos acompañamientos que puedes presentar en ...
Tarta de calabaza (pumpkie pie)
El cuarto jueves de noviembre los Estados Unidos de América se preparan para celebrar en familia una de las noches más importantes ...
Coliflor al ajo arriero
El sabor de esta receta me trae recuerdos de cuando era pequeña. Mi madre solía preparar muchas veces de esta manera la coliflor y en casa ...
Bacalao horneado con patatas y cherry
El bacalao se encuentra en los primeros puestos de mis pescados blancos favoritos. Muero de amor por él en todas sus versiones, me ...
