A cualquier persona que me diga que comer en casa es aburrido le puedo regalar un centenar de ideas originales, rápidas, agradables e ...
La tarta de manzana de papá
Si hay una tarta que he visto hacer a mi madre una y mil veces, es sin duda la tarta de manzana sobre masa de hojaldre. Nadie como ella ...
Sándwich de queso crema con rúcula
Este sándwich de queso philadelphia con rúcula, berros, uvas pasas y nueces sencillamente me fascina. Se prepara en dos minutos ya que solo ...
Torrijas de café Irlandés
Acabamos de llegar de Dublín donde hemos disfrutado de unos fantásticos días con mi sobrina mayor, Selena, que se ha ido a trabajar por una ...
Garbanzos con bacalao
Que agradable resulta llegar a casa, encontrarnos con el confort del hogar y tener listo este sabroso y caliente plato de ...
Mi extravagante sopa de bacalao Skrei
Hay quien dice que es difícil volverse loco por una sopa, que son aburridas, anodinas e incluso que algunas no llegan a producir ninguna ...
El secreto del éxito de una buena crema pastelera
La esencia de una buena crema pastelera está en su suave y aterciopelada textura y en su sabor dulce, ligeramente vainillado. ...
Tallarines con salsa de calabaza y guisantes
Tallarines con salsa de calabaza y guisantes Cada día descubro que la comida nunca podrá ser monótona ni anodina. Cuando digo a mis amigas ...
Sopa de garbanzos vegana
Tienes que probar esta sencilla sopa de garbanzos vegana, donde todas sus especias, las cuales puedes encontrar fácilmente en los ...
Nuggets veganos con mostaza y miel
Que lo vegano está de moda eso ya no es ningún secreto, cada vez somos más los que preparamos platos 100% vegetales y disfrutamos de ...
Pavo en salsa de tomate asado
Hay días en los que no debes conformarte con comer cualquier cosa para salir del paso. Personalmente, esto de 'salir del paso' no va mucho ...
Cupcakes de naranja con frosting de naranja y coco
No puedo evitar centrar mis recetas en esta súper vitamínica fruta cada vez que llega mi pedido de orange 3 a casa. Todas mis papilas ...
Judiones con gambón del mediterráneo
Tic tac, tic tac.... hoy toca escuchar el pasar lento de las manillas del reloj para poder disfrutar al 100% de este plato de judiones con ...
Pollo a la naranja, el más jugoso de todos
Pollo a la naranja Hacer recetas horneadas durante el fin de semana es toda una liberación, ya que te permite preparar y tener la comida ...
Caballa al estilo mediterráneo
Caballa al estilo mediterráneo La caballa, como dicen los expertos es un pescado azul de mucha personalidad. Se le reconoce fácilmente ...
Pollo de Bresse asado con verduras
Si hay una receta que se repite en casa los fines de semana es el pollo asado, bien sea horneado a la sal, al estilo italiano, asado con ...
Sorprende con este pintxo de gorgonzola y berenjena
PINTXO DE GORGONZOLA Y BERENJENA Me declaro una fanática adicta a los quesos azules, tienen ese no sé qué que gusta tantísimo aunque como ...
Crema de coliflor y calabaza con habitas
Con este frío siguen apeteciendo sopas y cremas calentitas que nos entonen el cuerpo. Personalmente en esta categoría me gusta variar para ...
Berenjenas al horno con anacardos, chile y miel
BERENJENAS LA HORNO Si te dijera que la versátil berenjena posee una gran cantidad de nutrientes y propiedades curativas, ¿la incluirías ...
Quesadillas mixtas con pimienta
Mi adicción a las quesadillas con pimienta comenzó en el verano del 93, mientras hacia uno de los viajes más fascinantes de mi ...
