Mi hijo siempre ha sido muy artista, nunca ha sentido vergüenza por nada, es impulsivo, hablador, social, divertido, exagerado, cariñoso y ...
Crema de manzana templada con langostinos
Esta crema de manzana templada con curry y langostinos picantes es uno de esos platos que preparo siempre que quiero sorprender a mis ...
Vieiras con crema de brócoli sobre cestitas crujientes de patata
Que sería de una Navidad sin sus aperitivos, esos pequeños bocados que nos abren el apetito y nos llenan la vista solo con mirarlos. ...
Cóctel de gambas con aroma a licor de mistela
Pronto será Nochebuena y todos los preparativos son pocos para disfrutar de una de las cenas más familiares de año. Esta ...
Fideos de arroz al estilo Singapur
Los fideos de arroz al estilo Singapur es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía China, se puede preparar cien por cien ...
Spaguetti de calabacín con carabineros y albahaca
Si echas de menos la pasta porque no puedes comerla, bien porque eres celiáco, o bien porque éstas siguiendo una dieta de control de peso, ...
Arroz con pulpo, dos ingredientes que enganchan
Este arroz con pulpo tiene dos de mis ingredientes favoritos: por un lado encontramos el arroz, uno de los cereales más consumidos en el ...
Mi pequeña hamburguesa de langostinos
La comida de reyes en mi casa es toda una locura. Toda mi familia viene a comer, pero antes nos repartimos los regalos que sus majestades ...
Arroz basmati con langostinos lima limón
Este arroz basmati con langostinos lima limón, son un claro ejemplo de la magia que nace cuando se mezclan ingredientes de sabores que ...
Fideua express con gambones
¡Sí, si, fideua express!, has leído bien, es tan express que si no quieres hacer tu misma el caldo de gambón, puedes utilizar uno de los que ...
Concha fina con salsa de mantequilla y chalotas
Sigo mi periplo de recetas de Navidad y esta vez con un increíble entrante: concha fina con salsa de mantequilla y chalotas. El ...
Colas de langostinos con crema tropical
Sí algo he aprendido de las recetas que he cocinado y escrito para la Interprofesional de Aceite de Oliva de España es a amar profundamente ...
