Postre dulce de melocotones, uhmmmm..... que bien suena ¿verdad? y qué difícil resulta renunciar a estos pequeños placeres. Resistirse a ...
Sopa fría de piña y coco con cúpula de caramelo
En estos días de tanto calor siempre que pienso en un postre me viene a la mente esta refrescante sopa fría de piña y coco. ...
Tarta de limón o lemon curd con merengue
Uno de los dulces que más me apasiona es la tarta de limón. Se me humedecen los labios solo de imaginar el cremoso y mítico lemon curd sobre ...
Tarta de Santiago, tradición gallega
No hay obrador gallego que no tenga en sus escaparates su famosísima Tarta de Santiago, ese dulce representativo de la ruta jacobea hecho en ...
Torrijas de canela y lemon curd
La dulce torrija y el ácido lemon curd son dos sabores que armonizan casi a la perfección, un contraste realmente emocionante para degustar ...
Magdalenas de limón y canela para papá
Mañana es un día de emociones para todos los padres y sobre todo para los más pequeños de la casa que se sienten entusiasmados y orgullosos ...
Rosquitas de canela
Saborear unas rosquitas de canela recién hechas y todavía templaditas es uno de esos placeres que hay que permitirse. Son tiernas, ligeras, ...
Gorritos Noel con brownie de chocolate y pacanas
Hace varias semanas que tengo mi casa adornada, y con un delicado aroma a naranja y canela. Cada mañana al despertar prendo una vela, ...
Tiramisú perfumado de Navidad
Pronto será Nochebuena y el ambiente familiar que se respira en estos días es puramente reconfortante. Muchos ya sabéis que adoro estas ...
Pudín de frutas silvestres
Cocinar este delicioso pudín al ritmo de un villancico de Dean Martin mientras mi hijo espera impaciente y mirando a través de la puerta del ...
Mantecaditos dulces de Navidad
Si existe una receta que al hornearla perfume mi casa con un auténtico aroma a Navidad, esa es sin lugar a ninguna duda mis mantecaditos de ...
La mejor tarta de zanahoria del mundo
Decir que he preparado ésta tarta de zanahoria para el Rey del Rock, suena extraño ¿verdad?, pero, ¡no!, es absolutamente cierto. Para ...
