La berenjena es un ingrediente maravilloso del cual me siento absolutamente enamorada. Da igual cómo y cuándo la prepare, siempre está buena ...
Verduras asadas con pechuga de pavo
Hay muchas formas de preparar y comer verduras; a la plancha, en suaves cremas, en forma de hamburguesas, en sándwiches, o sustituyendo la ...
Bacalao horneado con patatas y cherry
El bacalao se encuentra en los primeros puestos de mis pescados blancos favoritos. Muero de amor por él en todas sus versiones, me ...
Arroz salvaje con uvas
Estamos en plena temporada de uvas y encontrar las más dulces y carnosas es muy fácil cuando entre todas ellas destaca un sello de ...
Este Halloween, Pimientos rellenos de pasta a la boloñesa
En la noche de Halloween los más pequeños se convierten en auténticos protagonistas; se reúnen disfrazados con sus amigos, llaman ...
Calabaza asada con tocino, queso feta y chile
El otoño nos trae a los puestos de los mercados a la anaranjada y saludable calabaza llena de propiedades beneficiosas para nuestro ...
Tarta pascualina ¡la original!
Probablemente si eres de las personas a las que no les gusta el sabor amargo de las acelgas, esta receta te va a resultar muy poco ...
Frutas de verano con crumble de almendra
Si algo apetece en estos días de calor es comer fruta fresca y el verano nos trae toda una variedad de jugosas, dulces, refrescantes y ...
Patatas rellenas de maíz y panceta ¡comida fácil!
Cuanto sabor y cuantas texturas concentradas se encuentran en estas sencillas patatas rellenas que hoy recupero de mi recetario del año 2016 ...
Canelones de col rellenos de ternera y quinoa
Lo bueno de tener en casa un básico de salsas siempre listo es que puedes hacer más rápidamente platos tan sencillos y sabrosos como éstos ...
Ensalada de pimientos rojos asados
Hoy tengo un desafío para ti. Hornear una gran cantidad de hermosos, carnosos y brillantes pimientos rojos para convertirlos en ésta ...
Lomo de cerdo con crema de tomate italiano
Si te gustan como a mí las recetas sin complicaciones y con mucho sabor éste lomo de cerdo con crema de tomate seco italiano y el toque ...
Pollo asado al estilo griego
Probablemente el pollo asado sea una de las recetas a la que más recurrimos porque siempre sale bien. Además, en estos momentos donde si o ...
Frittata de pasta italiana ¡la amarás!
Una de las recetas que mejor ha funcionado en mi blog y que ha tenido más de 15.000 entradas ha sido la frittata de verduras, todo un ...
Salmón a la sidra cocinado al horno
Con que pocos cambios podemos dar la vuelta a una receta y renovarla por completo en todos los aspectos. Seguro que muchas veces para ...
Palometa al limón con espárragos verdes
Que fácil puede resultar comer sano y delicioso cuando se tiene cerca recetas como ésta palometa al limón con espárragos verdes y tomates, ...
Tarta de chocolate y vino tinto con frosting de queso
Si eres de los que celebran el día de San Valentín con chocolate, ésta tarta va a conquistarte desde el primer minuto. Un bizcocho tierno, ...
Muffins de manzana, canela y nueces
Si estás buscando un dulce esponjoso con sabores deliciosos para poner un poco de calidez en estos días de frío, hornear mi receta ...
Vieiras con crema de brócoli sobre cestitas crujientes de patata
VIEIRAS CON CREMA DE BRÓCOLI Que sería de una Navidad sin sus aperitivos, esos pequeños bocados que nos abren el apetito y nos llenan la ...
Bocaditos rancheros
BOCADITOS RANCHEROS Crear una receta y comprobar el placer que produce en todo aquel que lo prueba, es uno de los momentos más especiales ...
