CREMA DE SETAS Existen infinidad de variedades de setas cada una de ellas con sus peculiaridades, texturas y sabores. Son sin dudarlo el ...
Nuggets veganos con mostaza y miel
Que lo vegano está de moda eso ya no es ningún secreto, cada vez somos más los que preparamos platos 100% vegetales y disfrutamos de ...
Esta Navidad, Canelones de cordero y setas
Que me gusta la Navidad no es ningún secreto. Personalmente siento que desde el 1 de diciembre y hasta el 7 de enero, el espíritu de la ...
Delicias de pollo con setas portobello y semillas de cardamomo sobre arroz salvaje
El delicado sabor dulce a la vez que intenso de los redondeados champiñones portobello resultan excelentes para elaborar estas delicias de ...
Setas portobello con verduras y salsa de pimientos asados
Setas portobello con verduras Pasear por los mercados y encontrarte unas hermosas y gigantes setas portobello es todo un regalo para mi. ...
Tacos de pavo con champiñón y espinacas
Tacos de pavo con champiñón y espinacas ¡Cocinar, cocinar, cocinar....!!!!! hay personas que le resulta un auténtico martirio hacerlo, a lo ...
Arroz con setas y tirabeques
Arroz con setas y tirabeques Existen infinidad de recetas de arroz a cada cual más deliciosa y colorida, algo que no es de extrañar, ya que ...
Sartén de setas, patatas, foie y huevo rústico
No hay quién se pueda resistir a una sabrosa sartén de setas, patatas, foie y huevo rústico sazonado en esta ocasión con Sal Costa ...
Sombreros de champiñón rellenos de queso azul y manzana
CHAMPIÑÓN RELLENO El próximo 21 de junio se celebra el día mundial de la tapa y que mejor que irnos de tapeo por casa, e invitar a la ...
El champiñón de mamá
Siempre que preparo ésta receta pienso en mi madre. Excelente cocinera, y mucho mejor madre, prepara el champiñón de mil formas diferentes y ...
Tortilla de setas con mantequilla y cebollino fresco
Hay películas que sin quererlo nos dejan platos tan exquisitos como esta jugosa tortilla de setas con mantequilla y cebollino fresco, que te ...
Patatas con niscalos
El día que decido preparar en casa patatas con níscalos es mejor no anunciarlo, porque se pasan tooooda la mañana dando paseos a la cocina ...
