• 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

GastroAmantes

Cocinando para tí

  • Inicio
  • Mis Lugares ♥
  • Contacto
  • Prensa
  • Videos
  • Mis Clientes

Contacto

Print Friendly

Twitter / Facebook / Instagram / LinkedIn

Descubrir tu pasión pasados los 40, es toda una suerte. Y yo, me siento realmente afortunada porque la vida me ha dado el inmenso regalo de reinventarme profesionalmente con lo que más me gusta: cocinar.

Anteriormente, y durante veinticinco años he estado dedicada a la producción del teatro y la televisión, donde he tenido la oportunidad de trabajar con algunos de los actores y actrices más importantes de nuestro país.

Por circunstancias de la vida ésa etapa se cerró de repente dando un enorme portazo que me dejo sin respiración. Fueron meses complicados y de una gran incertidumbre, hasta que un día mi marido, que me conoce muy, muy bien, después de una larga conversación me dijo: «¿por que no te pones a crear recetas?, siempre que cocinas estás contenta…»

Lo medité durante unos días, y decidí dirigir mis pasos hacia éste nuevo camino. Hoy, ésa decisión me ha traído hasta aquí y me ha brindado momentos realmente increíbles llenos de alegrías y sonrisas.

Durante dos años he presentado mis mejores recetas en Telemadrid en el programa ‘Madrid Contigo’ que dirigía y presentaba Inmaculada Galván. También en el programa ‘Buenos días’ de Onda Madrid junto a Alipio Gutierrez y Begoña Tormo he estado todos los jueves para contar a los oyentes recetas y trucos del hogar.

Creo contenidos gastronómicos, diseño recetas, fabrico ideas e historias para marcas y empresas de alimentación. A través de mis recetas acerco sus productos a los consumidores conservando siempre su entidad y su esencia, destacando todas las virtudes de su marca . Cocino, grabo, fotografío y escribo para ellos con toda la pasión de la que soy capaz. También publico semanalmente deliciosas recetas en el magazine Loff.it, estilo de vida.

Actualmente colaboro los jueves acompañando a Ely del Valle en sus Buenos días de Onda Madrid y los viernes con Nieves Herrero en su Madrid Directo, junto a ellas explico detenidamente y paso a paso mis recetas de autor, recetas tradicionales renovadas y trucos para hacer que la vida sea mucho más fácil.

Acabo de publicar un delicioso libro ‘La dieta, ¡que sea mediterránea’! con la editorial Oberon que es una auténtica maravilla y todo un regalo para los amantes de recetas saludables. En sus páginas encontraréis exquisitos aperitivos que se toman de un solo bocado, snacks sencillos y apetecibles a cualquier hora, horneados especialmente sabrosos y unos postres que son toda una provocación.

IMG_0727Como dato curioso os contaré, que mi abuela fue durante años cocinera de nuestro rey emérito Don Juan Carlos, y gracias a ella y a las habilidades innatas que me ha transmitido mi madre con todo su amor, siento que cocinar es una de las mejores maneras de conservar nuestro pasado, de transferir una herencia y de abrazarnos a nuestros recuerdos.

Cada receta, cada palabra y cada imagen está abrigada por el entusiasmo de mi hijo y la preciada, necesaria e indispensable ayuda de mi marido, Álvaro Santos. Sin él, nada de esto habría sido posible.

 Margarita

EMAIL: info@gastroamantes.com

 

¡Contacta conmigo!

Sobre mí
Contacto

Seguir a @GastroAmantes

Suscríbete a mi Boletín

Busca en mis platos

Algunas de mis recetas

IMG_2734

Mejorando para ti

Bacalao horneado

Bacalao horneado con patatas y cherry

mayonesa blanca y mayonesa negra

¿Mayonesa blanca o negra? ¿Cuál prefieres?

Maki sushi

El Maki Sushi de mi hermana Nieves

confitura de manzana

Confitura de manzana, la sencillez convertida en manjar

MUSLOS DE POLLO

Mis muslos de pollo sanos y rápidos

Patatas rellenas de maíz y panceta

Patatas rellenas de maíz y panceta ¡comida fácil!

1439704516_xy_beyin

Alimentos que protegen tu memoria

Espagueti a la boloñesa

Espagueti a la boloñesa. El secreto está en la salsa

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
data-screen-name="GastroAmantes" data-show-replies="false" data-aria-polite="assertive"> Tweets de @GastroAmantes

Encuentra


Índice por Ingredientes

Archivo del sitio

Índice por Ingredientes


Mapa del sitio

Contacto
gastroamantes.com

Suscríbete a mi Boletín

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Mis clientes

Aceites de Oliva de España
Burgo de Arias. El original.

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

×

Información sobre el uso de cookies

Este sitio emplea cookies para almacenar información en tu ordenado. Algunas de estas cookies son esenciales para hacer que el sitio funcione y otra nos ayuda a mejorar gracias a detalles sobre cómo se usa el sitio.

Si utilizas este sitio web, se sobreentiende que aceptas el uso de cookies.

Sí, estoy de acuerdo  No! Sólo guardar esta respuesta, nada más