• 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

GastroAmantes

Cocinando para tí

  • Inicio
  • Mis Lugares ♥
  • Contacto
  • Prensa
  • Videos
  • Mis Clientes

Muslos de pollo a la cazuela

Viernes 10 de mayo de 2019 por Margarita Deja un comentario

Print Friendly

muslos de pollo a la cazuela

MUSLOS DE POLLO A LA CAZUELA

Me encantan estos muslos de pollo a la cazuela no solo por lo rápido y lo saludable, sino porque al ir cocinado lentamente en sus propios jugos conseguimos aromas equilibrados y sabores unificados.

Esta receta es perfecta para preparar durante el fin de semana, no te llevará nada de tiempo su elaboración ya que solo hay que rehogar durante unos minutos las verduras, después añadir el resto de los ingredientes, tapar y dejar pasar un par de horas hasta obtener un estofado tierno y extremadamente jugoso.

Si te animas a seguir este sencillo paso a paso descubrirás que comer sano con los productos del mercado es la mejor opción para ti y tu familia.

Los ingredientes
para 4 personas

• 8 muslos de pollo sin piel
• 2 patatas medianas
• 1 cebolla roja
• 2 zanahorias
• 1 pimiento rojo morrón
• 150 gramos de judias verdes
• 1 tomate rojo
• 1 tacita de aceitunas negras
• 1 tacita de vino blanco
• aceite de oliva
• sal
• pimienta

Dificultad
Baja

Tiempo de preparación
15 minutos

Tiempo de cocinado
2 horas

Paso 1

En una cazuela grande añade el aceite de oliva y rehoga las patatas, las zanahorias, las cebollas y el pimiento troceado, dejando tostar un poquito en el fondo para obtener más sabor.

muslos de pollo a la cazuela

Paso 2

Añade los muslos de pollo salpimentados, las judías verdes, las aceitunas y el tomate. Vierte el vino, cubre con una tapadera y deja que se cocine lentamente durante 2 horas aproximadamente.

muslos de pollo a la cazuela

Destapa, añade perejil recién cortado y deja reposar unos minutos antes de servir.

muslos de pollo a la cazuelamuslos de pollo a la cazuela, muslos de pollo a la cazuela,  muslos de pollo a la cazuela,  muslos de pollo a la cazuela,  

 

Entradas Relacionadas

  • Pollo con manzana y jengibrePollo con manzana y jengibre
  • Mis muslos de pollo sanos y rápidosMis muslos de pollo sanos y rápidos
  • Piccata de pollo, una especialidad italianaPiccata de pollo, una especialidad italiana
  • Pollo de Bresse asado con verdurasPollo de Bresse asado con verduras
  • Pechugas de pollo horneadas con pimientos baby de colores y peritas de San JuanPechugas de pollo horneadas con pimientos baby de colores y peritas de San Juan
  • Mi delicioso pollo asado a la italianaMi delicioso pollo asado a la italiana
  • Arroz integral con setas, pollo y parmesanoArroz integral con setas, pollo y parmesano
  • Las mejores recetas de brócoliLas mejores recetas de brócoli
« Salmorejo, la receta de mi abuela
Bizcocho de naranja y chocolate »

Archivada en: Cocinando para ti, estofados, Pollo y aves, Verduras Etiquetada con: estofado de pollo, muslos de pollo a la cazuela, pollo, recetas con pollo, recetas saludables, recetas sanas

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Sobre mí
Contacto

Seguir a @GastroAmantes

Suscríbete a mi Boletín

Busca en mis platos

Algunas de mis recetas

IMG_2734

Mejorando para ti

crema pastelera

El secreto del éxito de una buena crema pastelera

IMG_4172 copia 2

Limones en conserva, el secreto de mi cocina

Garbanzos con curry y arroz salvaje

Garbanzos con curry y arroz salvaje

filetes de ternera en salsa

Filetes de ternera en salsa y patatas crujientes

Judías verdes con pimentón

Judias verdes con pimentón

Tortilla de patatas

En San Isidro… ¡Tortilla de patatas!

Milhojas de salmón y patata

Milhojas de salmón y patata

Fricasé de pollo

Fricasé de pollo ¡la mejor receta!

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
data-screen-name="GastroAmantes" data-show-replies="false" data-aria-polite="assertive"> Tweets de @GastroAmantes

Encuentra


Índice por Ingredientes

Archivo del sitio

Índice por Ingredientes


Mapa del sitio

Contacto
gastroamantes.com

Suscríbete a mi Boletín

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Mis clientes

Aceites de Oliva de España
Burgo de Arias. El original.

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

×

Información sobre el uso de cookies

Este sitio emplea cookies para almacenar información en tu ordenado. Algunas de estas cookies son esenciales para hacer que el sitio funcione y otra nos ayuda a mejorar gracias a detalles sobre cómo se usa el sitio.

Si utilizas este sitio web, se sobreentiende que aceptas el uso de cookies.

Sí, estoy de acuerdo  No! Sólo guardar esta respuesta, nada más