Albóndigas de buey con salsa cremosa de tomate
Imagina la cara de los más pequeños cuando les presentes este plato de albóndigas de buey con salsa cremosa de tomate y patatas fritas de Navidad. Estoy …
Imagina la cara de los más pequeños cuando les presentes este plato de albóndigas de buey con salsa cremosa de tomate y patatas fritas de Navidad. Estoy …
La expresión ‘no sé freír ni un filete’, es mucho más común de lo que nos imaginamos. Tengo varías amigas que me lo confiesan constantemente y …
Recuerdo con absoluta claridad los días que de pequeña mi madre preparaba filetes rusos. Esa mezcla de carne picada con miga de pan humedecida en …
Las albóndigas de ternera son todo un clásico de nuestra gastronomía y en los últimos años este plato tan tradicional se ha ido renovando por las influencias de algunos de nuestros …
La cantidad de veces que me habré comido este tierno y jugoso sándwich de carne asada y cebolla caramelizada son innumerables. Era mi cena favorita …