Seguimos en temporada de la verde, redonda y compacta alcachofa, una de las verduras favoritas de mi madre y con la que se deshacía en ...
Estofado de carne en crock pot
Si nunca has oído hablar de las cazuelas crock pot u olla de cocción lenta, te diré que estás tardando en cumplir un sueño. Este pequeño ...
Estofado de costillas y patatas
Mientras se cocina lentamente este estofado de costillas y patatas vas a disfrutar de uno de los aromas que a mi personalmente más me ...
Osobuco de ternera estofado para Daniela
Desde hace unos años una vez a la semana nos reunimos un grupo de mujeres de distintas nacionalidades para desarrollar la concentración, la ...
Estofado de conejo siciliano
Hoy es el día perfecto para cocinar este jugoso estofado de conejo siciliano. Es sábado, el cielo esta cubierto por nubes y el aire frío ...
Rabo de toro con coulis de frambuesa
RABO DE TORO Esta tarde todo el equipo del programa Madrid Directo de Onda Madrid nos trasladamos a Valdemoro para celebrar con ...