La lenteja caviar o también llamada lenteja negra, debe su nombre al parecido que tiene con el caviar de beluga. Es pequeña y redondita y su ...
Crema fría de garbanzos
Quien me iba a decir a mi que una crema fría de garbanzos iba a estar tan extremadamente buena. No puedo describir su sabor, pero sí puedo ...
Lentejas con verduras y crujiente lechuga
La popular y versátil lenteja nos ofrece multitud de posibilidades a cual más deliciosa. A ésta suculenta legumbre generosa en hierro, ...
Judías verdes con mostaza y almendras tostadas
Receta con verduras Ingredientes básicos y sencillos, pero llenos de sabor. ¡Me encanta que me sorprendan con un libro de buenas ...
Fabada
Receta con legumbres ¿Su mejor y único secreto? el pasar lento de las manillas de un reloj La fabada es el plato más tradicional e ...
