Pastel de carne australiano
Esta semana voy a presentar en el programa de Telemadrid ‘Madrid Contigo’ tres recetas australianas con las que quedar como auténticos reyes. El primero, no podía ser otro que su fabuloso …
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Salir de la rutina a la hora de preparar los segundos platos es tan posible como agradable y exitoso. Un sencillo bistec de ternera puede lucir …
En la bella y soleada Italia no todo es pasta y risottos, también existen exquisitos platos de carne como estos straccetti de ternera, que son todo un clásico de la …
Solomillo con romero y ajo Todos los que amamos la carne sabemos que cuando añadimos algún ingrediente extra podemos hacer maravillas con su sabor. Ya …
Hay recetas que se pueden repetir una y otra vez y no te cansas de ellas. Es el caso de estos rollitos de carne con …
Muchos somos los que amamos y admiramos a la gran cocinera californiana Julia Child y su legendario boeuf bourguignon . Durante décadas, fue considerada toda …
Si quieres descubrir Marruecos a través de su gastronomía y sentirte abrazada por los aromas que perfuman sus platos. No dejes de preparar la que …
El éxito de estos espagueti a la boloñesa es sin duda, la reina de las salsas de la cocina italiana y hasta me atrevería a …
Recuerdo con absoluta claridad los días que de pequeña mi madre preparaba filetes rusos. Esa mezcla de carne picada con miga de pan humedecida en …
Esta tarde todo el equipo del programa Madrid Directo de Onda Madrid nos trasladamos a Valdemoro para celebrar con ellos las fiestas de Nuestra Señora del Rosario. Así que, sin pensarlo dos veces …