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Huevos al plato con vegetales y crutones de pan

Martes 18 de junio de 2019 por Margarita Deja un comentario

Huevos al plato con vegetales y crutones de pan

HUEVOS AL PLATO CON VEGETALES Comer todas estas verduras nos brinda y nos garantiza una comida rica en fibra, vitaminas y minerales de baja ...

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Archivada en: Cocinando para ti, Huevos, recetas de horno, Salsas, Verduras Etiquetada con: comer sano, crutones de pan, dieta, huevos al plato, recetas con huevo, recetas con verduras, recetas sanas, salsa de tomate, vegetales, verduras

Frittata, un pedacito de Italia

Miércoles 22 de mayo de 2019 por Margarita 2 comentarios

Frittata, un pedacito de Italia

FRITTATA  Este clásico de la cocina italiana es muy similar a nuestra receta de tortilla, se puede hacer con todo tipo de vegetales al ...

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Archivada en: Cocinando para ti, Huevos, recetas de horno, recetas italianas, Verduras Etiquetada con: frittata, frittata con calabacín, frittata italiana, recetas con huevos, recetas con verduras, recetas de Italia, recetas italianas, tortilla

Caldo de verduras, el sabor de mi casa

Viernes 25 de enero de 2019 por Margarita 3 comentarios

Caldo de verduras, el sabor de mi casa

Que se puede viajar en el tiempo a través de los sabores es algo que ya está sobradamente reconocido. ¿Cuántas veces te has sentido atraída ...

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Sopa ligera de coliflor y chirivia asada

Miércoles 16 de enero de 2019 por Margarita Deja un comentario

Sopa ligera de coliflor y chirivia asada

Cuando el frío aparece de nuevo nada reconforta más que una crema o una sopa bien caliente llena de sabores, por eso hoy os traigo mi receta ...

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Archivada en: Sopas y cremas, Verduras Etiquetada con: crema de coliflor, recetas con coliflor, recetas con verduras, recetas de sopas, sopa ligera de coliflor

Menestra de verduras

Miércoles 9 de enero de 2019 por Margarita Deja un comentario

Menestra de verduras

Que ricas son todas las verduras y que suerte tenemos de vivir en el país ideal donde encontrar una extensa variedad de todas ellas: la ...

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Archivada en: Cocinando para ti, Verduras Etiquetada con: comida saludable, cómo hacer una menestra de verduras, menestra de verduras, receta de menestra de verduras, recetas con verduras, recetas para adelgazar, recetas rápidas, recetas saludables, recetas sanas, verduras

Crema de berenjena y cebolleta

Lunes 10 de diciembre de 2018 por Margarita Deja un comentario

Crema de berenjena y cebolleta

CREMA DE BERENJENA Y CEBOLLETA Me entusiasman las berenjenas en todas sus versiones, con ellas se pueden hacer platos realmente grandiosos ...

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Archivada en: Sopas y cremas, Verduras Etiquetada con: berenjena, berenjenas, crema de berenjena y cebolleta, recetas con berenjenas, recetas con verduras, recetas de cremas, recetas de purés, recetas veganas

Hamburguesas de brócoli, ¡deliciosas!

Martes 27 de noviembre de 2018 por Margarita Deja un comentario

Hamburguesas de brócoli, ¡deliciosas!

HAMBURGUESAS DE BRÓCOLI Adoro a estas irresistibles hamburguesas de brócoli con un exterior ligeramente crujiente y un interior húmedo ...

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Mis muslos de pollo sanos y rápidos

Martes 6 de noviembre de 2018 por Margarita Deja un comentario

Mis muslos de pollo sanos y rápidos

Cada vez que hablo con mis amigas a la hora de la cena o la comida me gusta preguntarles que es lo que van a preparar, y cuando escucho al ...

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Judías verdes con ajo, sésamo, limón y menta

Miércoles 3 de octubre de 2018 por Margarita Deja un comentario

Judías verdes con ajo, sésamo, limón y menta

Judías verdes con ajo Cuando mis amigas me dicen que se bloquean a la hora de diseñar un menú rico, sencillo y delicioso, mi respuesta ...

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Crema de repollo, calabacín y puerro

Miércoles 19 de septiembre de 2018 por Margarita Deja un comentario

Crema de repollo, calabacín y puerro

Crema de repollo, calabacín y puerro El sabor personal y fuerte del repollo tiene tantos enamorados como detractores, pero no debemos ...

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Verduras asadas con pechuga de pavo

Lunes 10 de septiembre de 2018 por Margarita 2 comentarios

Verduras asadas con pechuga de pavo

Hay muchas formas de cocinar y comer verduras: a la plancha, en suaves cremas, en forma de hamburguesas o sustituyendo la clásica pasta por ...

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Archivada en: Cocinando para ti, Pollo y aves, recetas de horno, Verduras Etiquetada con: pavo, recetas al horno, recetas con pavo, recetas con verduras, verduras, verduras asadas, verduras asadas con pechuga de pavo

Cintas de calabacín a la lima con mantequilla

Lunes 20 de agosto de 2018 por Margarita Deja un comentario

Cintas de calabacín a la lima con mantequilla

Aunque el calabacín es una hortaliza que podemos encontrar en cualquier época del año, en verano son mucho más tiernos y sabrosos ya que es ...

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Crema ligera de patata con coliflor, calabacín blanco y guisantes

Miércoles 30 de mayo de 2018 por Margarita 2 comentarios

Crema ligera de patata con coliflor, calabacín blanco y guisantes

Hay cremas o purés que cuando las pruebas se vuelven absolutamente necesarias en tu vida, y no concibes que no formen parte de tu menú ...

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Archivada en: Cocinando para ti, Sopas y cremas, Verduras Etiquetada con: crema de coliflor, crema ligera de patata, cremas, recetas con verduras

Repollo horneado con crema de mostaza

Lunes 2 de abril de 2018 por Margarita 1 comentario

Repollo horneado con crema de mostaza

repollo horneado Me encantan todas las verduras, pero es cierto que con la receta clásica de repollo cocido y rehogado tengo una ...

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Ratatouille

Martes 20 de febrero de 2018 por Margarita 1 comentario

Ratatouille

Hoy una receta francesa de película: ratatouille.  Una especialidad de la provenza muy popular en todo el país. Su presentación es tan ...

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Repollo frito con soja y sésamo

Miércoles 17 de enero de 2018 por Margarita 3 comentarios

Repollo frito con soja y sésamo

He de confesar que el repollo no es una verdura que me vuelva loca. En mi casa casi siempre se ha preparado hervido, con un sofrito de ajo y ...

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Romanesco horneado con anacardos tostados y mi crema especial

Lunes 13 de noviembre de 2017 por Margarita Deja un comentario

Romanesco horneado con anacardos tostados y mi crema especial

El verde, extravagante y saludable romanesco pertenece a la familia de las crucíferas. Es una verdura prácticamente nueva para nosotros que ...

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Raviolis de calabacín con setas

Jueves 10 de agosto de 2017 por Margarita 1 comentario

Raviolis de calabacín con setas

Hablar de ravioli no es necesariamente hablar de pasta. Se pueden hacer unos jugosos raviolis con tiras de calabacín y rellenarlos de una ...

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Champiñones rellenos de ternera, foie y chile

Jueves 29 de junio de 2017 por Margarita Deja un comentario

Champiñones rellenos de ternera, foie y chile

CHAMPIÑONES RELLENOS Me encantan los bocados pequeñitos  donde nada más probarlos empiezas a percibir sus intensos y profundos ...

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Cestitas con pesto y huevo

Martes 27 de junio de 2017 por Margarita 1 comentario

Cestitas con pesto y huevo

Sí, lo sé... que pereza encender el horno con este calor, pero si es para saborear estas cestitas con pesto y huevo la pereza se lleva ...

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Archivada en: Cocinando para ti, Pastas y pizzas, Verduras Etiquetada con: hojaldre con verduras, recetas con hojaldre, recetas con verduras, recetas de horno, salsa pesto

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