TACOS DE PESCADO Qué sería de un buen taco de pescado sin ese punto bravo y picante al final, para mi desde luego ¡nada!. Adoro ese ...
Café de olla; diferente, aromático, delicioso…
CAFÉ DE OLLA Todos los jueves por la mañana me reúno con un grupo fascinante de mujeres, la mayoría mexicanas, donde me siento inmensamente ...
Bocaditos rancheros
BOCADITOS RANCHEROS Crear una receta y comprobar el placer que produce en todo aquel que lo prueba, es uno de los momentos más especiales ...
Quesadillas mixtas con pimienta
Mi adicción a las quesadillas con pimienta comenzó en el verano del 93, mientras hacia uno de los viajes más fascinantes de mi ...
Sopa de frijoles negros con tortilla de maíz
Si quieres sorprender con una sopa, ésta receta de sopa de frijoles negros con tortilla de maíz frito es todo lo que necesitas para ...
Pollo a la Veracruzana
Dicen que si quieres saber a que sabe México debes probar el pollo a la Veracruzana, una receta muy especial donde el pollo es cocinado ...
Los platillos más tradicionales del Día de Muertos
imagen food and travel México Se acerca el Día de Muertos (1 de noviembre), una de las fiestas más importantes del país de las maravillas: ...
Calabaza en Tacha, una ofrenda mexicana
Saborear México de las manos de mi amiga Verónica, es uno de esos placeres que no se pueden explicar. La semana pasada ella y ...
