El bacalao se encuentra en los primeros puestos de mis pescados blancos favoritos. Muero de amor por él en todas sus versiones, me ...
Las mejores recetas de brócoli
Cuando mis amigas me preguntan como pueden cocinar esta súper poderosa verdura para poder incluirla en su dieta semanal y que sus hijos se ...
Mi personal y adictiva sopa depurativa
SOPA DEPURATIVA Después de los excesos de Navidad y con la mentalidad clara de retirar de mi cuerpo esos kilos de más, me viene a la cabeza ...
Huevos al plato con vegetales y crutones de pan
HUEVOS AL PLATO CON VEGETALES Comer todas estas verduras nos brinda y nos garantiza una comida rica en fibra, vitaminas y minerales de baja ...
Pollo con manzana y jengibre
POLLO CON MANZANA Y JENGIBRE Tener listo un delicioso pollo con manzana y jengibre es tarea sencilla. Solo necesitas tres ingredientes ...
Muslos de pollo a la cazuela
MUSLOS DE POLLO A LA CAZUELA Me encantan estos muslos de pollo a la cazuela no solo por lo rápido y lo saludable, sino porque al ir ...
Pavo en salsa de tomate asado
Hay días en los que no debes conformarte con comer cualquier cosa para salir del paso. Personalmente, esto de 'salir del paso' no va mucho ...
Menestra de verduras
Que ricas son todas las verduras y que suerte tenemos de vivir en el país ideal donde encontrar una extensa variedad de todas ellas: la ...
Crema de repollo, calabacín y puerro
Crema de repollo, calabacín y puerro El sabor personal y fuerte del repollo tiene tantos enamorados como detractores, pero no debemos ...
Repollo horneado con crema de mostaza
repollo horneado Me encantan todas las verduras, pero es cierto que con la receta clásica de repollo cocido y rehogado tengo una ...
Hamburguesas de setas
Estas hamburguesas de setas sin carne son verdaderamente increíbles. Un capricho que nos podemos conceder sin remordimientos, con la ...
Judias verdes con pimentón
Estas judías verdes con pimentón es uno de esos platos que identifico con mi infancia. Recuerdo como mis hermanas y yo nos sentábamos ...
Contramuslos de pollo con miel, jengibre y un toque de lima
Si algo he aprendido hacer desde que navego en el mundo de la gastronomía es a saborear con la imaginación. Leo y vuelvo a leer libros de ...
¿Crema de brócoli? ¡Sí, por favor!
CREMA DE BRÓCOLI Después de tanta fiesta y tanta comida ha llegado el momento de tomarnos en serio el mes de enero, y nada mejor para ...
