Doradas por fuera y exageradamente cremosas y tiernas por dentro, así son mis torrijas horneadas con leche y vino. A estas alturas de ...
Marmitako de rape y salmón
MARMITAKO Cuando llega el frío lo mejor son los platos de cuchara: calentitos y nutritivos reconfortan el cuerpo haciendo que nuestro ...
Mi ensaladilla rusa favorita
ENSALADILLA RUSA Si hay un sabor que me hace viajar hasta los veranos de mi infancia ese es sin duda el sabor de la ensaladilla rusa de mi ...
Fabada, el plato más tradicional de nuestra querida Asturias
¿Su mejor y único secreto? el pasar lento de las manillas de un reloj La fabada es el plato más tradicional e internacional de nuestra ...
Torrijas de naranja y vino moscatel con caramelo salado
Cómo dice mi hermana Paloma, qué tendrán las torrijas que aunque te comas cuatro o cinco de una sentada tu cuerpo se siente ligero, ...
