Me encanta sentarme a hablar con mi madre y comentarle las recetas que voy a preparar. Nadie como ella para aconsejarme y dirigir mis pasos ...
Salsas para carnes: chimichurri y barbacoa
En todas las gastronomías del mundo las emulsiones están presentes principalmente en forma de salsas. Son una mezcla de ingredientes que ...
Wrap de ensalada griega con salsa de pepino
Si quieres una cena mediterránea, mediterránea estos wrap de ensalada griega con salsa de pepino son perfectos. Todos estos sabores ...
Salsa de tomate
Adoro todas las salsas elaboradas en casa, son mis básicos indispensables a la hora de cocinar y ésta salsa de tomate ocupa uno de los ...
Las alitas de pollo del Tío Doug
La primera vez que probé las alitas de pollo de Tio Doug, fue en el verano del 97 y como no podía ser de otra manera fue en casa del Tío ...
¿Mayonesa blanca o negra? ¿Cuál prefieres?
Si alguien hace la mayonesa perfecta, ese sin lugar a dudas es mi marido. Nunca se le corta, le da el punto exacto de limón y ...
