Hablar de ravioli no es necesariamente hablar de pasta. Se pueden hacer unos jugosos raviolis con tiras de calabacín y rellenarlos de una ...
Hamburguesas de setas
Estas hamburguesas de setas sin carne son verdaderamente increíbles. Un capricho que nos podemos conceder sin remordimientos, con la ...
Patatas con niscalos
El día que decido preparar en casa patatas con níscalos es mejor no anunciarlo, porque se pasan tooooda la mañana dando paseos a la cocina ...
Coliflor con salsa de setas y un toque de trufa
Uno de los grandes placeres de cocinar esta coliflor con salsa de setas y un toque de trufa es ir a comprar a la Frutería de ...
Spaguetti con salsa cremosa de setas
¡Mamma mia!, ¡adoro la pasta!, podría alimentarme de ella el resto de mi vida. Le va bien todo lo que le pongas, cremas, mariscos, ...
Solomillo de cerdo ibérico con setas perfumadas con brandy
Seguimos disfrutando de las espectaculares setas que adornan y perfuman los puestos del mercado. Las setas son uno de los alimentos que más ...
