Bacalao con aire asiático
En nuestro concurso de radio de Onda Madrid “El producto de temporada”, el protagonista de la semana pasada fue el bacalao. Entre todas las propuestas, …
Todo lo que necesitas saber del bacalao fresco
El bacalao es uno de esos productos que nunca pasa de moda y, aunque lo podemos encontrar en diversas presentaciones durante todo el año, es …
Garbanzos con bacalao
Qué agradable resulta llegar a casa cuando sabes que para comer te espera este sabroso y caliente plato de garbanzos con bacalao y verduras. Una …
Ajo mortero y bacalao ahumado, una receta de cuaresma
Siempre que preparo esta receta me viene el recuerdo del fin de semana que pasamos todos juntos en el Parador Nacional de Cuenca. Fue allí donde probé de …
Bacalao con salsa de tomate express; una receta de cuaresma
El bacalao con salsa de tomate es una de esas recetas que siempre terminamos haciendo en casa en esta época del año. Su carne blanca y …
Unas escandalosas croquetas de bacalao
Croquetas de bacalao, complacen a grandes y hacen las delicias de los más pequeños.
Bacalao Skrei, el elegido por los sibaritas
Desde enero hasta abril podemos disfrutar de este pescado salvaje fresco super sabroso con sello de calidad, que garantiza que cumple con una rigurosa normativa …
Bacalao horneado con salvia, lima y costra de avellana picante
El pescado es uno de los platos que suelen estar en mi lista de prioridades todas las Navidades. Bien sea horneado o guisado, siempre resulta …
Bacalao espiritual con bechamel de dieta
Los portuguesas dicen que hay mil formas de preparar el bacalao y mil y una forma de preparar el Bacalao espiritual. Quizás por eso internet …
Mi extravagante sopa de bacalao Skrei
Hay quien dice que es difícil volverse loco por una sopa, que son aburridas, anodinas e incluso que algunas no llegan a producir ninguna satisfacción. …