Costillas de cerdo caribeñas
Si te gusta pringarte los dedos comiendo costillas y sentir como la carne se desprende del hueso con absoluta facilidad para regalarte sabores intensos absolutamente …
Costillas al horno rápidas y fáciles
Si quieres una comida rápida, fácil y que guste a todos, especialmente a los más pequeños, éstas costillas al horno fáciles y rápidas van cumplir …
Estofado de costillas y patatas
Mientras se cocina lentamente este estofado de costillas y patatas vas a disfrutar de uno de los aromas que mas reconfortan en estos días de …
Lágrimas de cerdo ibérico con pure de apio y patata
Tener amigos que distribuyen la mejor carne de la Comunidad de Madrid a domicilio es tener un tesoro. Gracias a ellos y a sus siempre acertadas recomendaciones …
Cordero a la italiana
Esta receta de cordero a la italiana es de las que no se olvidan fácilmente y de las que cuando lo pruebas, sin dudarlo, repites. …
Cocina de manera sostenible ahorrando energía con las ollas de cocción lenta o slow cooker
Seguramente ya has leído o visto estas ollas de cocción lenta llamadas slow cooker, una nueva forma de cocinar que nos ayuda a ahorrar energía …
¡Salsas! el comodín perfecto y colorido para muchas de tus recetas
Qué sería de las gastronomías del mundo sin esas salsas que nos vuelven locos. Siempre impecables y coloridas, son el comodín perfecto para realzar muchos de …
Las mejores recetas de frijoles negros
Los frijoles negros nos regalan un sabor ligeramente arbolado, suave y sutilmente dulce que combina muy bien con sabores picantes y fuertes. Me encanta cocinar …