Sopa húngara con lentejas rojas
No imaginas el sabor profundo que encierra esta sopa húngara de lentejas rojas. Una opción cien por cien vegana, perfecta para darle un lugar diferente …
Hamburguesas veganas con harina de lentejas
No hay nada como comer sano para sentirse bien, y estas hamburguesas veganas elaboradas con harina de lentejas es un ejemplo clarísimo. La mayor parte de sus …
Puré de lentejas con chorizo
Las lentejas son una de esas legumbres de las que nunca nos cansaremos sea cual sea la época del año; importante fuente de energía, generosa en …
Lentejas con salteado de setas shitake
En casa nos fascina esta legumbre, la cocinamos prácticamente todas las semanas y siempre me aseguro de que sean de calidad para obtener todas sus …
Lentejas veganas con 3 fabulosos tips
Cada vez somos más los que nos sumamos a la tendencia de comer sano con los ingredientes que nos regala la madre naturaleza. Vivimos en …
Puré de lentejas con salsa de vinagreta y guindilla
Llevo escuchando desde hace días a mi marido y a mi hijo que les apetece comer puré de lentejas, y la verdad, es que no …
Lentejas con verduras y crujiente lechuga
La popular y versátil lenteja nos ofrece multitud de posibilidades a cual más deliciosa. A esta suculenta legumbre generosa en hierro, calcio, fósforo y vitaminas del grupo B, …
Guisantes ¡Estamos en temporada!
Si hace unos te hablaba de las habas como producto de temporada, hoy le toca el turno a los guisantes. Junto a las habas, son uno de …
Hamburguesas de setas
Estas hamburguesas de setas sin carne son sencillamente maravillosas. Un capricho que nos podemos conceder sin remordimientos, con la garantía de saber que nos estamos comiendo una versión …
3 recetas de la abuela que deberías hacer
Si hay algo que no se puede negar es que los sabores nos hacen viajar en el tiempo y nos despiertan recuerdos que de otra …