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Dedos monstruo

Halloween. Unos crujientes y alargados dedos arrugados con uñas hechas de almendras son el snack perfecto para la noche de las brujas.
Receta adaptada de Martha Stewart
Raciones 4
Tiempo de preparación 5 min
Precalentar el horno a 180º y hornear 25 min

Ingredientes

  • 2 planchas masa brisa
  • almendras crudas divididas en dos
  • 2 cdas semillas de sésamo negro
  • 1 cda romero fresco picadito o seco
  • 1 huevo

Elaboración paso a paso

  • Junta las dos planchas de masa, esparce las semillas de sésamo negro junto al romero muy picadito para dar más tenebrosidad y aspecto envejecido a los dedos. Amasa durante un par de minutos.
  • Divide la masa en tiras del tamaño algo más grande que un dedo. En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, gira cada pieza hacia adelante y hacia atrás con la palma de la mano para crear una forma de dedo largo. Pellizca la masa en dos lugares para formar los nudillos y haz algún corte poco profundo debajo de la uña para dibujar las lineas.
  • Bate el huevo y pincela tus dedos monstruo.
    Coloca las uñas de almendras empujándolas hacia la masa para unirlas bien y hornea hasta que estén doradas de 20 a 25 minutos a 170º.
    Dspués deja enfriar sobre una rejilla.
Plato: cenas, merienda
Keyword: Halloween