Guarniciones. Este salteado de setas combina con todo tipo de carnes y pescados blancos.
Raciones 4
Tiempo de preparación 15min
Ingredientes
400gsetas shitake
2dientesajo
perejil fresco
4cdasaceite de oliva
sal
pimienta
Elaboración paso a paso
Calienta el aceite en una sartén y sofríe los ajos, añade las setas cortadas y cocina todo junto hasta que estén doradas y algunas se tornen tostadas.Esparce perejil picado antes de servir.