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Brownie de chocolate

Si amas el chocolate esta receta te llevará al delirio
Raciones 8
Tiempo de preparación 20 min
Precalentar el horno a 190º 15 min

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 3 cdas agua
  • 200 gr mantequilla derretida
  • 1 taza panela azúcar o integral de caña
  • ¾ taza harina
  • ¾ cacao en polvo
  • 2 cdtas esencia de vainilla
  • ¼ cdta de café sal
  • ¾ taza nueces picadas
  • ¾ taza pedacitos de chocolate

Elaboración paso a paso

  • En un bol bate con unas varillas electricas durante 3-4 minutos o hasta obtener un resultado cremoso los tres huevos y la panela o azúcar integral de caña. Una vez lo tengas vierte la mantequilla derretida a temperatura ambiente y bate un minuto más.
    brownie de chocolate
  • Tamiza el cacao, la harina, la sal y vuelca el resultado a la mezcla anterior.
    brownie de chocolate
  • Ayudate de una espátula para mezclar todo muy bien y añade las nueces y el chocolate. Vuelve a mezclar hasta integrar por completo.
    brownie de chocolate
  • Unta el molde donde vayas a hornearlo con mantequilla y vierte el resultado. Introduce en el horno a 190º durante 15 minutos.
    brownie de chocolate
  • Si puedes resistirte deja templar y cortar en cuadraditos.
    brownie de chocolate
  • Presenta con una bola de helado y la crema de chocolate por encima.
Plato: Desayuno, Postre
Cocina: Cocina americana