Si amas el chocolate esta receta te llevará al delirio
Raciones 8
Tiempo de preparación 20min
Precalentar el horno a 190º 15min
Ingredientes
3 huevos
3cdasagua
200grmantequilladerretida
1tazapanelaazúcar o integral de caña
¾tazaharina
¾cacao en polvo
2cdtasesencia de vainilla
¼cdta de café sal
¾taza nueces picadas
¾tazapedacitos de chocolate
Elaboración paso a paso
En un bol bate con unas varillas electricas durante 3-4 minutos o hasta obtener un resultado cremoso los tres huevos y la panela o azúcar integral de caña. Una vez lo tengas vierte la mantequilla derretida a temperatura ambiente y bate un minuto más.
Tamiza el cacao, la harina, la sal y vuelca el resultado a la mezcla anterior.
Ayudate de una espátula para mezclar todo muy bien y añade las nueces y el chocolate. Vuelve a mezclar hasta integrar por completo.
Unta el molde donde vayas a hornearlo con mantequilla y vierte el resultado. Introduce en el horno a 190º durante 15 minutos.
Si puedes resistirte deja templar y cortar en cuadraditos.
Presenta con una bola de helado y la crema de chocolate por encima.