Gambas con mantequilla y ajo
Solo 10 minutos y pocos ingredientes es suficiente para hacer brillar a las coquetas gambas
Ingredientes
- 400 g de colas de gambas o langostinos pelados puede ser producto congelado
- 3 dientes de ajo
- 4 cdas mantequilla
- albahaca seca
- 1 cda aceite oliva
- limón
- sal
Elaboración paso a paso
- En una sartén derrite la mantequilla junto al aceite.
- Añade los ajos picaditos y dora ligeramente. Vuelva las gambas, un poco de sal, pimienta y albahaca al gusto. Cocina durante 2 o 3 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Termina con jugo de limón y perejil.