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Chips de manzana

Ingredientes

  • manzanas
  • ½ cdta canela molida
  • pizca nues moscada molida
  • aceite de oliva suave en spray

Instrucciones

  • Corta la manzana en rodajas finas con una mandolina.
  • Mezcla las rodajas con canela molida y nuez moscada molida. Rocía la canasta con AO, coloca una sola capa de rodajas de manzana y vuelve a rocíar con AO. Cocina durante 4 minutos, abre la cesta y gira las rodajas para que se hagan del otro lado. Mantén 3 minutos más Deje que enfríen por completo hasta que estén crujientes. Repite con el resto de las rodajas de manzana restantes.