Crema de melón y albahaca
Sabores que aportan emoción a una de las cremas frías mas deliciosas del verano
Ingredientes
- 1 melón francés
- 1 pepino
- 1 yogur natural
- 1 cebolleta alargada pequeña
- virutas de jamón ibérico
- ½ taza de hojas de albahaca
- 2 cdas de hojas de cilantro
- zumo de lima al gusto
- sal al gusto
Instrucciones
- Vuelca todos los ingredientes en una batidora y tritura hasta obtener una crema suave.
- Presenta bien frío con unas virutas de jamón de bellota y unas gotas de aceite de albahaca.