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Garbanzos especiados crujientes

garbanzos
Servings 4
Tiempo de preparación 5 minutos
Precalentar el horno a 180º y hornear 30 minutos
Tiempo Total 35 minutos

Ingredientes

  • 150 g garbanzos castellanos cocidos
  • ½ cebolla roja laminada
  • especias al gusto cúrcuma, ajo en polvo, pimentón dulce, pimienta blanca y cebolla en polvo
  • aceite de oliva en spray
  • sal

Instrucciones

  • Extiende los garbanzos junto a la cebolla roja laminada sobre una fuente de horno cubierta con papel vegetal, sazona la gusto y pulveriza sobre ellos aceite de oliva.
  • En un recipiente integra todas las especias y ponlas en un colador de malla fina. Golpea suavemente esta deliciosa y aromática mezcla para que caiga una fina lluvia sobre ellos.
  • Introduce la fuente en el horno a 180º durante 25-30 minutos.
Plato: Acompañamiento, Aperitivo
Cocina: Cocina española