Sándwich de tostada francesa
Sándwich de tostada francesa
Ingredientes
- pan de molde grueso
- lacón
- lonchas de queso suave
- almendras laminadas tostadas en la sartén
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- azúcar al gusto
- ¼ cucharadita de canela
- ⅛ cucharadita de jengibre en polvo
- pizca de clavo en polvo
- mantequilla
- sal
- almibar de naranja
- bayas silvestres
Instrucciones
- En un bol combina el huevo, la leche, una pizca de canela, el jengibre, el clavo, la sal y el azúcar blanco. Bate con unas varillas hasta integrar y rectifica al gusto.
- Prepara el sándwich con el lacón, el queso y sumérgelo en la leche.
- En una sartén derrite la cucharada de mantequilla y tuesta el sándwich durante un par de minutos por cada lado hasta que esté dorado.
- Presentar este cremoso sándwich de tostada francesa con un poquito de sirope de naranja, las almendras, unas frutas silvestres y unas finas tiras de piel de naranja.
