Wraps de lechuga vietnamitas
Ingredientes
- fideos de arroz cocidos
- hojas de lechuga
- lomo de cerdo asado sin adobar
- colas de langostino cocidos
- tomates cherry
- cilantro
- menta
- rúcula
Salsa Nuoc Cham
- ⅓ de taza salsa de pescado
- ⅓ de taza jugo de lima
- 1 chile rojo opcional
- 3 cdtas azúcar
- 2 dientes de ajo rallado
Instrucciones
- Cubre la hoja de lechuga con una pequeña cantidad de fideos cocido, unas tiras finas de cerdo asado sobre los fideos, encima las colas de langostinos el cilantro y la menta. Sirve los wraps con la salsa nuoc cham para mojar.
- Sirve los wraps con la salsa nuoc cham para mojar.