Batido de castañas y plátano helado
Ingredientes
- 1 taza castañas
- 1 rama de canela
- 1 anís estrellado
- 1 yogur de vainilla
- 1 taza leche de almendras
- 2 plátanos congelados
Instrucciones
- Pon a cocer las castañas con un ramita de canela y un anís estrellado. Una vez enfríen retira la cáscara y separa la carne.
- En un vaso batidor añade las castañas cocidas, la leche, el yogur y los plátanos congelados. Tritura hasta conseguir la textura deseada y presenta con un poco de canela espolvoreada y si eres muy goloso, ralla un poco de chocolate negro por encima.