Copas de mango y yogur con turrón de almendras
Copa de mango y yogur
Ingredientes
- 2 mangos maduros
- 4 yogures griegos azucarados
- caramelo líquido
- turrón de almendra
Instrucciones
- Pela y corta los mangos en cuadraditos pequeños.
- Mezcla los yogures en un bol y vierte el resultado en una manga pastelera para que te sea más fácil introducir el relleno en las copas.
- Comienza poniendo medio centímetro de caramelo líquido en las copas, seguido de unos dados de mango, (asegúrate de que quedan bien ajustados sin estar demasiado apretados). Continua con el yogur y repite hasta llenar tú copa.Puedes conservarlas en el frigorífico y antes de servir no te olvides rallar un poquito de turrón por encima.
Notas
- Para que te sea más fácil rallar el turrón puedes congelarlo unas horas antes.
- Estas copas también las puedes combinar con otras frutas como fresas, arándanos, frambuesas, piña, o brownie de chocolate para los golosos más pequeños.