Ensalada de mango
El corazón de muchos platillos mexicanos
Ingredientes
- 2 mangos maduros
- 2 tomates rojos maduros
- 1 cebolla roja
- 1 pimiento rojo italiano
- 2 chiles jalapeños frescos
- hojas de cilantro fresco
- sal
- pimienta
- jugo de lima
Instrucciones
- Pica los mangos y el resto de las verduras en un tamaño pequeño. Agrega todo a un bol grande y adereza con la sal, la pimienta y el jugo de lima fresco.