Langostinos en brocheta con limón y cilantro
Langostinos en brocheta con limón y cilantro
Ingredientes
- 18 langostinos
Para el aderezo
- 4 cdas aceite de oliva
- 1 cda aceite de sésamo
- hojas cilantro picaditas
- ¼ taza de frambuesas machacadas sin semillas
- ½ limón zumo y ralladura
- 1 limón en rodajas
- 1 cda soja
- 1 cda salsa perrins
- 1 cda miel
- sal
Instrucciones
- Mezcla todos los ingredientes del aderezo en un recipiente.
- Pincha cada langostino en un palito de brocheta y una rodaja de limón. Coloca sobre tu barbacoa y pincela constantemente el aderezo para que el calor integre todos estos deliciosos sabores en su carne.