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Tostadas francesas con croissant

Esta deliciosa idea nace de la exótica Chungah
Servings 6
Tiempo de preparación 5 minutos
Precalentar el horno a 180º y hornear 30 minutos

Ingredientes

  • 5 croissant de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 tazas de leche
  • 3 cdas crema de nata
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cdas sirope de arce
  • 2 cdas mantequilla
  • frambuesas
  • manzana

Instrucciones

  • Unta una fuente de horno con la mantequilla y distribuye los croissant cortados. Intercala entre ellos las frambuesas y la manzana cortada en dados.
  • En un bol bate los huevos con la leche, la esencia de vainilla, el sirope y la crema de nata. Vierte por encima de los croissants asegurándote de que quedan bien empapados e introduce la fuente en el horno precalentado a 180º durante 20 minutos.
  • Presenta con un rio de sirope y frambuesas machacadas.
Plato: Desayuno