Precalentar el horno a 180º y hornear 30 minutosminutos
Ingredientes
5croissant de mantequilla
2huevos
2tazas deleche
3cdascrema de nata
1cucharadita de esencia de vainilla
2cdassirope de arce
2cdasmantequilla
frambuesas
manzana
Instrucciones
Unta una fuente de horno con la mantequilla y distribuye los croissant cortados. Intercala entre ellos las frambuesas y la manzana cortada en dados.
En un bol bate los huevos con la leche, la esencia de vainilla, el sirope y la crema de nata. Vierte por encima de los croissants asegurándote de que quedan bien empapados e introduce la fuente en el horno precalentado a 180º durante 20 minutos.
Presenta con un rio de sirope y frambuesas machacadas.