El sabor personal y fuerte de ésta crucífera tiene tantos enamorados como detractores. Así que, ¿por qué no darle protagonismo convirtiéndolo en una crema de repollo…
Me encantan todas las verduras, pero es cierto que con la receta clásica de repollo cocido y rehogado tengo una relación…
He de confesar que el repollo no es una verdura que me vuelva loca. En casa mi madre siempre lo…