Helado de mango con chocolate negro

Seguramente cuando has visto este pequeño helado de mango con chocolate negro te han entrado ganas de llevártelo a la boca y sentir estos dos sabores que a todos nos apasionan. Pero claro, estamos a las puerta del verano y lo que queremos es lucir estupendas, por lo que el dichoso ¡sacrificio! nos condiciona por todos los flancos. Es escuchar la palabra ‘helado’ y rápidamente damos un respingo para ponemos a pesar en otra cosa que no nos haga caer en la tentación de las tentaciones.

Pero… ¿por qué renunciar a estos pequeños placeres? Estar contando siempre las calorías de todo lo rico que nos gusta comer resulta agotador. ¡Así no podemos vivir! (risas). De vez en cuando nos merecemos algún que otro capricho, sobre todo, si éste nos hacen sentir bien y tenemos la seguridad de que es un producto natural y saludable como este helado de mango con chocolate negro.

Así que, pensando en ti y en los pequeños de la casa, hoy te presento una receta de helado que puedes preparar tú misma en tan solo 4 minutos sin necesidad de heladeras especiales.

Un helado fantástico, sabroso y súper saludable en tan solo cinco sencillos pasos. No lleva azúcares, solo fruta fresca, yogur y un poco de miel. Mi consejo es que utilices una cubitera de hielos para congelarlos, de esta manera te quedarán pequeñitos y podrás comerte un par de ellos sin remordimientos, También puedes utilizar otras frutas como fresas, frambuesas o melón que se congelan fácilmente sin cristalizar. Eso sí, no olvides pasar por un colador de maya fina el resultado para eliminar todas las semillas que pueden resultar algo molestas.

¿Has probado esta receta de helado de mango con chocolate negro?

¿Quieres que te la prepare y te la enviemos a tu casa? Si vives en Madrid, contacta conmigo a través de info@gastroamantes.com y te doy todos los detalles.