Abrir tu cena o comida de Navidad con estos hojaldres de setas portobello crujientes y llenos de sabor, es un triunfo seguro. Pequeños bocados que se comen de una sola vez, donde la carnosa y tierna seta portobello es abrazada por el dulzor de una cebolla suavemente confitada y el perfumado tomillo.
Un entrante que puedes dejar preparado, dejando solo pendiente su horneado, para así poder disfrutarlos calientes y recién hechos. Son sencillos de hacer, económicos, indescriptiblemente sabrosos y su presentación ¡más que apetecible! hará que luzcan impecables en tu mesa.
También, puedes utilizar cualquier tipo de seta, e incluso mezclar algunas variedades. Y si quieres hacerlos diferentes prueba con estas otras combinaciones:
Buenas ideas que te servirán para presentar buenos aperitivos en estos días tan especiales y familiares.
¿Quieres que te la prepare y te la enviemos a tu casa? Si vives en Madrid, contacta conmigo a través de info@gastroamantes.com y te doy todos los detalles.
La sardina da muchísimo juego en la cocina y, aunque a la brasa está buenísima…
Hay recetas que sorprenden por su elaboración y otras que conquistan por su sencillez y…
El ajo es uno de esos ingredientes que nunca falta en una cocina. Basta un…
Las modas van y vienen, también en la cocina. Platos que un día estaban en…
Después de hablar del rodaballo, uno de los grandes pescados de nuestras costas y muy…
Hay quien dice que el rodaballo salvaje es el faisán del mar, una comparación que…
