Sándwich de salmón y crema de eneldo.
La combinación del salmón ahumado con un pan recién tostado es una de mis favoritas a la hora de elaborar una receta rápida y saludable. Son dos productos versátiles que admiten multitud de acompañamientos que engrandecen y aumentan aún más su sabor para hacer que cada bocado tenga presencia en tu paladar.
Para hacer este sándwich de salmón y crema de eneldo he seleccionado ingredientes que ligan a la perfección con el particular aroma del salmón. Un chispeante rabanito, el cremoso aguacate, tiras frescas de pepino, aros de cebolla roja con su sabor ligeramente dulce, el queso de oveja en lonchas, hojas de lechuga y una espectacular crema de eneldo que lidera con rotundo éxito el sabor de este sándwich.
Todos ellos están protegidos por el alegre y picante pan de espelta MaBAKER, Así que, si te apetece hincarle el diente toma buena nota de su preparación y por favor, disfrútalo como solo tú, sabes hacer.
¿Quieres que te la prepare y te la enviemos a tu casa? Si vives en Madrid, contacta conmigo a través de info@gastroamantes.com y te doy todos los detalles.
La propuesta de hoy es un plato completo, sencillo y muy de temporada: calabaza cacahuete…
Cuando llega el frío y empiezan a verse castañas en los mercados, hay otro producto…
En nuestro concurso de radio de Onda Madrid “El producto de temporada”, el protagonista de…
El lunes hablamos de las naranjas de temporada: refrescantes, digestivas, ricas en vitamina C y…
No imaginas el sabor profundo que encierra esta sopa húngara de lentejas rojas. Una opción…
Hoy nos vamos a meter de lleno en el universo cítrico de la naranja, que…
Ver comentarios
.... y tan rico ;-)