Las lentejas son una de esas legumbres de las que nunca nos cansaremos sea cual sea la época del año; importante…
La lenteja caviar, también llamada lenteja negra, debe su nombre al parecido que tiene con el caviar de beluga. Es…
En casa nos fascina esta legumbre, la cocinamos prácticamente todas las semanas y siempre me aseguro de que sean de…
Llevo escuchando desde hace días a mi marido y a mi hijo que les apetece comer puré de lentejas, y…
La popular y versátil lenteja nos ofrece multitud de posibilidades a cual más deliciosa. A esta suculenta legumbre generosa en hierro, calcio, fósforo…